Trẻ em có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người lớn. Vậy những bữa ăn thường ngày bạn nấu đã phù hợp với nhu cầu của trẻ chưa? Để trẻ em có thể phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí não, bạn hãy chú trọng bổ sung những loại vitamin cho trẻ thiết yếu này nhé!
Canxi
Theo Andrea Giancoli, phát ngôn viên của Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, canxi là thành phần chủ yếu để cấu tạo xương và răng. Mật độ canxi càng nhiều, tức xương càng chắc khỏe sẽ giúp trẻ giảm bớt tình trạng loãng xương những năm sau này.
Hàm lượng dinh dưỡng cần thiết
Từ 1 đến 3 tuổi: 700 mg canxi mỗi ngày.
Từ 4 đến 8 tuổi: 1000 mg mỗi ngày.
Từ 9 đến 18 tuổi: 1300 mg mỗi ngày.
Canxi chứa nhiều trong các sản phẩm sữa, thực phẩm tăng cường, cá hồi, và rau lá xanh đậm như cải xoăn.
B12 và vitamin B khác
Các vitamin nhóm B rất quan trọng cho sự trao đổi chất, năng lượng và tăng cường khỏe mạnh cho hệ thống thần kinh và tim mạch. Một trong những vitamin B quan trọng nhất là B12.
Hàm lượng dinh dưỡng cần thiết
Khối lượng khuyến nghị được đo bằng microgram:
Trẻ mới biết đi: 0,9 microgam mỗi ngày.
Trẻ 4 đến 8 tuổi: 1,2 microgram mỗi ngày.
Trẻ 9 đến 13 tuổi: 1,8 microgam mỗi ngày.
Thanh thiếu niên: 2,4 microgram mỗi ngày
Vitamin B12 chủ yếu đến từ các loại thực phẩm từ động vật, như thịt, gia cầm, ngũ cốc, cá và trứng. Hầu hết trẻ em thường có đủ B12 trong chế độ ăn uống thông thường, nhưng trẻ em ăn chay hoặc thuần chay có thể sẽ thiếu hụt, theo Debi Silber, chuyên gia dinh dưỡng ở Dix Hills, New York.
Vitamin D
Vitamin D hoạt động với canxi để tạo xương chắc khỏe. Nó cũng hỗ trợ chống lại những bệnh mãn tính những năm lớn tuổi.
Hàm lượng dinh dưỡng cần thiết
Trẻ 1-18 tuổi: Vitamin D cho trẻ ít nhất là 600 IU, tốt nhất là khoảng 1.000 IU/ngày (không được vượt quá 2.500 IU/ngày đối với trẻ 1-3 tuổi; 3.000 IU/ngày ở trẻ 4-8 tuổi và 4.000 IU/ngày những trẻ trên 8 tuổi).
Vitamin D có nhiều trong một số loài cá, bao gồm cá hồi, cá thu và cá mòi, lòng đỏ trứng, sữa, và các loại ngũ cốc như hạt, yến mạch… Ngoài ra, các bậc phụ huynh cũng có thể cho bé tham gia các hoạt động ngoài trời đặc biệt là khoảng thời gian từ 6-9 giờ và sau 5 giờ chiều. Ở khoảng thời gian này, tia hồng ngoại và tia cực tím trong ánh mặt trời khá yếu, thích hợp để giúp trẻ thúc đẩy quá trình trao đổi chất cho cơ thể, giúp trẻ hấp thụ can-xi và phốt pho một cách tốt nhất, có ích cho sự phát triển xương, giúp cơ thể năng động, dẻo dai hơn
Vitamin E
Vitamin E tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và giúp lưu thông máu tốt.
Hàm lượng dinh dưỡng cần thiết
Từ 1 đến 3 tuổi cần 9 IU vitamin E mỗi ngày.
Từ 4 đến 8 tuổi cần 10,4 IU mỗi ngày.
Từ 9 đến 13 tuổi cần 16,4 IU mỗi ngày.
Vitamin E có nhiều trong dầu thực vật như dầu hướng dương và dầu cây rum, cũng như các loại hạt và hạt giống bao gồm hạnh nhân, hạt dẻ và hạt hướng dương…
Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ với vitamin và khoáng chất thiết yếu mỗi ngày song song với chế độ rèn luyện thể chất hợp lí là yếu tố giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Canxi
 |
| Những loại vitamin cơ thể bé cần được bổ sung gấp |
Hàm lượng dinh dưỡng cần thiết
Từ 1 đến 3 tuổi: 700 mg canxi mỗi ngày.
Từ 4 đến 8 tuổi: 1000 mg mỗi ngày.
Từ 9 đến 18 tuổi: 1300 mg mỗi ngày.
Canxi chứa nhiều trong các sản phẩm sữa, thực phẩm tăng cường, cá hồi, và rau lá xanh đậm như cải xoăn.
B12 và vitamin B khác
 |
| Những loại vitamin cơ thể bé cần được bổ sung gấp |
Hàm lượng dinh dưỡng cần thiết
Khối lượng khuyến nghị được đo bằng microgram:
Trẻ mới biết đi: 0,9 microgam mỗi ngày.
Trẻ 4 đến 8 tuổi: 1,2 microgram mỗi ngày.
Trẻ 9 đến 13 tuổi: 1,8 microgam mỗi ngày.
Thanh thiếu niên: 2,4 microgram mỗi ngày
Vitamin B12 chủ yếu đến từ các loại thực phẩm từ động vật, như thịt, gia cầm, ngũ cốc, cá và trứng. Hầu hết trẻ em thường có đủ B12 trong chế độ ăn uống thông thường, nhưng trẻ em ăn chay hoặc thuần chay có thể sẽ thiếu hụt, theo Debi Silber, chuyên gia dinh dưỡng ở Dix Hills, New York.
Vitamin D
 |
| Những loại vitamin cơ thể bé cần được bổ sung gấp |
Hàm lượng dinh dưỡng cần thiết
Trẻ 1-18 tuổi: Vitamin D cho trẻ ít nhất là 600 IU, tốt nhất là khoảng 1.000 IU/ngày (không được vượt quá 2.500 IU/ngày đối với trẻ 1-3 tuổi; 3.000 IU/ngày ở trẻ 4-8 tuổi và 4.000 IU/ngày những trẻ trên 8 tuổi).
Vitamin D có nhiều trong một số loài cá, bao gồm cá hồi, cá thu và cá mòi, lòng đỏ trứng, sữa, và các loại ngũ cốc như hạt, yến mạch… Ngoài ra, các bậc phụ huynh cũng có thể cho bé tham gia các hoạt động ngoài trời đặc biệt là khoảng thời gian từ 6-9 giờ và sau 5 giờ chiều. Ở khoảng thời gian này, tia hồng ngoại và tia cực tím trong ánh mặt trời khá yếu, thích hợp để giúp trẻ thúc đẩy quá trình trao đổi chất cho cơ thể, giúp trẻ hấp thụ can-xi và phốt pho một cách tốt nhất, có ích cho sự phát triển xương, giúp cơ thể năng động, dẻo dai hơn
Vitamin E
Vitamin E tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và giúp lưu thông máu tốt.
Hàm lượng dinh dưỡng cần thiết
Từ 1 đến 3 tuổi cần 9 IU vitamin E mỗi ngày.
Từ 4 đến 8 tuổi cần 10,4 IU mỗi ngày.
Từ 9 đến 13 tuổi cần 16,4 IU mỗi ngày.
Vitamin E có nhiều trong dầu thực vật như dầu hướng dương và dầu cây rum, cũng như các loại hạt và hạt giống bao gồm hạnh nhân, hạt dẻ và hạt hướng dương…
Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ với vitamin và khoáng chất thiết yếu mỗi ngày song song với chế độ rèn luyện thể chất hợp lí là yếu tố giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Nhận xét
Đăng nhận xét